Annemiek
Nagerecht
4 personen
20 min
Snel een lekker toetje maken? Dit toetje met monchouroom, stroopwafelkruimels en karamelsaus maak je in een handomdraai!
Wereldgerechten, Hollandse recepten, Zoete recepten, Dessert
Start met koken
Ingrediënten
- 200 g Monchou
- 250 ml verse slagroom
- 2 el fijne kristalsuiker
- 3 grote stroopwafels, fijngehakt
- Karamelsaus, zelfgemaakt of kant-en-klaar
Verder nodig
- Elektrische handmixer met garde
- Spatel
- 4 dessertglaasjes (ik gebruikte grote drinkglazen, dan kun je maar 3 glazen vullen)
- Eventueel een spuitzak met spuitmond of diepvrieszak waar je een puntje vanaf knipt
Bewaren
Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.
Tip! Wil je dit toetje voorbereiden en later serveren? Bereid dan de monchouroom en bewaar dit afgedekt in de koelkast. Hak de stroopwafels pas vlak voor serveren.
Bereiding
Klop in een ruime kom de slagroom met de helft van de suiker stijf. Klop in een andere kom de Monchou met de overige suiker zacht en romig. Roer de slagroom en Monchou door elkaar tot ze goed zijn gemengd. Indien gewenst kun je de monchouroom nu in een spuitzak doen om de room netjes in de glaasjes te spuiten. Bewaar zolang in de koelkast.
Hak de stroofwafels in kleine stukjes.
Verdeel om en om laagjes monchouroom, stroopwafel en karamel in de glaasjes. Herhaal tot alle ingrediënten op zijn. Eindig met wat stroopwafelkruimels en karamelsaus.
Serveer direct.
(108 stemmen)
19 reacties
Deel je liefde
Esther Di Luca
13 januari 2022
om 11:43Hoi Annemiek, kan dit ook met mascarpone ipv monchou?
Reageren
-
Annemiek
14 januari 2022
om 07:34Ja hoor Esther, dat kan!
Reageren
-
Jella Smorenburg
4 juni 2020
om 22:32Hoi, mijn MonChou-slagroom-mengsel was best dun en de stukjes stroopwafel bleven er niet op liggen. Ook de caramelsaus zakte er direct doorheen. Hoe zorg ik dat het mengsel wat dikker wordt? Dank voor je reactie!
Reageren
-
Annemiek
5 juni 2020
om 09:59Hoi Jella, wat vervelend dat het mengsel dun bleef. Ik heb het recept iets aangepast, als je de slagroom stijf klopt en dan mengt met de roomkaas moet het lukken!
Reageren
-
Annemiek
11 december 2020
om 13:53De room kun je van tevoren maken. De laagjes maak je het beste vlak voor serveren anders wordt de stroopwafel zacht.
Reageren
-
-
Mariëlle
24 december 2019
om 13:34Hoelang kun je het mengsel bewaren in de koelkast?
Reageren
-
Kitty
18 mei 2020
om 17:07Ongeveer 8 maanden
Reageren
-
-
Conny Snellen
16 november 2019
om 13:36Lekker toetje ga het zeker maken
Reageren
rgh
10 november 2019
om 18:24We hebben deze net gemaakt!! Hij was overheerlijk!!!! Smullen geblazen.
Reageren
-
Annemiek
11 november 2019
om 08:50Yeah! Superleuk om te horen! 🙂
Reageren
-
Renee
10 november 2019
om 10:36En wat doe je uiteindelijk met de geklopte slagroom….? Dat staat namelijk nergens….
Reageren
-
Annemiek
10 november 2019
om 15:08Dankjewel voor je oplettendheid Renee, ik heb het direct aangepast!
Reageren
Marianne
10 december 2019
om 20:00Wat voor een glazen gebruik je? Zijn het speciale dessertglazen?
Reageren
Marianne
10 december 2019
om 20:01Ik zie het al staan. Slecht gelezen,sorry!
Reageren
Gina
8 februari 2020
om 14:16Ik ga het nu voorbereiden, kan ik de monchou beslag in een spuitzak bewaren in de koelkast. En dan vanavond serveren
Gr Gina
Reageren
-
Annemiek
8 februari 2020
om 22:07Dan kan Gina! 🙂
-
inge
9 januari 2021
om 09:03Ik heb de glazen van de kleine Nutella potjes gespaard. Dit zijn hele mooie glaasjes voor zulke toetjes. Er zit ook een wit dekseltje op dus handig als je ze van te voren wil maken en af wil dekken in de koelkast.
Reageren
-
Annemiek
9 januari 2021
om 10:24Wat een goed idee! Bedankt voor de tip! 🙂
Reageren
-
-
Dit vind je misschien ook leuk
Bewaren
Bewaren
Bewaren
Bewaren